Receptbeskrivning
Kräftsoppa
Ingredienser
för
2 msk margarin
2 msk mjöl
2 st morötter
1 l vatten
2 st fiskbuljongtärning
400 g kräftost
1 burk kräftstjärtar
2 dl créme fraiche
svartpeppar
fryst dill
2 msk mjöl
2 st morötter
1 l vatten
2 st fiskbuljongtärning
400 g kräftost
1 burk kräftstjärtar
2 dl créme fraiche
svartpeppar
fryst dill
30 min Svårighet: Medel
Beskrivning
Grovriv morötterna och fräs dem i margarinet. Pudra över mjöl och späd med vatten.
Tillsätt buljongtärningarna. Låt puttra en stund. Tillsätt kräftost, creme fraiche och dill och låt puttra ytterligare en stund. Lägg i kräftstjärtarna och låt allt bli genomvarmt.
Tillsätt buljongtärningarna. Låt puttra en stund. Tillsätt kräftost, creme fraiche och dill och låt puttra ytterligare en stund. Lägg i kräftstjärtarna och låt allt bli genomvarmt.
Visningar: 515
Inlagt 2012-09-02 12:45:14
.jpg "Ankbröst med svamprisotto och portvinslök")