Receptbeskrivning

Kycklingcurry med ris

Ingredienser för
4 st kycklingfileer ca 500 g
2 st vitlöksklyftor
2 tsk smör
1 tsk salt
1 msk tomatpure
1 tsk garam masala
1 tsk gurkmeja
1 krm chilipeppar
1 dl vatten
2 dl lätt creme fraish
färsk koriander¨eller bladpersilja


  0 min
 Svårighet: Lätt
Beskrivning
Skär kycklingfiléerna i strimlor. Skala och hacka vitlöken. Bryn kycklingköttet i smör i en teflonpanna. Krydda med salt och lägg över i en gryta. Tillsätt vitlök, tomatpuré, alla kryddor, vatten och crème fraiche. Låt grytan koka ca 5 min. Garnera med koriander eller persilja. Servera med kokt ris blandat med tärnad gurka, gul paprika och tomat.


Energi 400 kcal
Protein 36 g
Kolhydrat 37 g
Fett 12 g

Visningar: 339
Inlagt 2012-09-02 20:55:36