Receptbeskrivning

Pastagratäng med kyckling & curry

Ingredienser för
1 st grillad kyckling
200 g okokt pasta
1 st gul lök
st gul paprika
st röd paprika
st grön paprika
olivolja
1 msk curry
1 st hönsbuljongtärning
2 dl mellangrädde
2 dl mjölk
salt & peppar
1 dl riven ost


  50 min
 Svårighet: Lätt
Beskrivning
Sätt ugnen på 200 grader. Koka spagettin enligt anvisningen på paketet. Skala och hacka löken. Skär paprikorna i mindre bitar. Häll lite olja i en kastrull. Tillsätt curry och bryn lök och paprika i någon minut. Tillsätt hösbuljongtärningen, grädden och mjölken och låt koka i ca 10 minuter. Smaka av med salt och peppar. Smörj en ugnsfast form och lägg i den kokta spagettin. Bena ur kycklingen och dela köttet i lagom stora bitar. Fördela kycklingbitarna över spagettin. Häll på såsen och strö på riven ost. Sätt in i ugnen i ca 20 minuter.

Visningar: 777
Inlagt 2012-09-04 14:53:05