Receptbeskrivning

Johanna Westmans winernougat

Ingredienser för
100 g flagad mandel
250 g nougat
125 g mörk choklad


  0 min
 Svårighet: Medel
Beskrivning
1. Klä en form, ca 20 x 20 cm, med bakplåtspapper.
2. Rosta den flagade mandeln i en torr stekpanna. Låt den svalna.
3. Hacka eller bryt chokladen i mindre bitar. Smält chokladen och nougaten i vattenbad. När den smält helt, blanda om ordentligt och rör försiktigt ned den rostade mandeln.
4. Häll ner smeten i formen med bakplåtspapper i. Låt den stå i minst 3 timmar att stelna.
5. Skär nougaten i avlånga bitar, ca 1.5 x 3 centimeter.
6. Förvara nougaten i kylskåpet.

Visningar: 193
Inlagt 2011-12-15 00:23:47