Receptbeskrivning

Grillad hoisinkyckling

Ingredienser för
4 st kycklinglår
2 st stora vitlöksklyftor
2 dl hoisinsås
4 msk ljus soja
2 tsk sambal oelek
1 tsk nymalen svartpeppar
2 tsk salt


  0 min
 Svårighet: Medel
Beskrivning
1. Finhacka eller riv vitlöken och blanda den med resten av ingredienserna till marinaden i en skål.
2. Lägg kycklinglåren i en kraftig plastpåse, häll i marinaden, knyt om och skaka runt så att marinaden fördelar sig jämnt över kycklingen.
3. Låt ligga i kylskåp i minst 2 timmar. Vänd på påsen några gånger under marineringen.
4. Värm under tiden upp ugnen till 225 grader, grillfunktion.
5. Lägg kycklinglåren i en ugnsform och grilla dem i mitten av ugnen i cirka 35 minuter, eller tills de är helt genomstekta.
6. Får kycklingen för mycket färg innan den är helt genomstekt kan du täcka över den med aluminiumfolie.

Visningar: 386
Inlagt 2012-09-07 10:46:24