Bakad potatis

Sätt ugnen på 225°C.
Skrubba, torka och stick några hål i potatisarna. Lägg dem på ett ugnsgaller. Baka dem ca 60 minuter i ugnen, beroende på storlek. Prova med en sticka.
Gör ett kryss på potatisens ovansida med en kniv och tryck ihop från sidorna så att krysset öppnar sig. Servera med salt och en klick smör.

För alla
Fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: byt smör mot laktosfritt matfett.
Gör mjölkproteinfri: byt smör mot mjölkfritt matfett.