Supersnabb omelett i mikron

Knäck ägg i en djup tallrik, vispa dem lätt och tllsätt mjölk eller vatten, salt och några tag med pepparkvarnen. Strö eventuellt över riven ost.
Tillaga i mikron på full effekt cirka 1 minut, rör om och tillaga ytterligare cirka 1 minut. Skivad tomat är gott till.