Receptbeskrivning
Pizzadeg
Ingredienser
för
50 g jäst färsk
4 dl vatten
2 msk olivolja
0.5 msk salt
10 dl vetemjöl ca
4 dl vatten
2 msk olivolja
0.5 msk salt
10 dl vetemjöl ca
60 min Svårighet: Lätt
Barnfavorit! Beskrivning
Smula sönder jästen i en bunke och lös upp med 37 grader vatten.
Tillsätt olivolja o salt. Arbeta in vetemjölet till en smidig deg.
Låt degen jäsa i 1 timme under bakduk.
Baka ut i önskad form o toppa med valfri topping.
TIPS!
Kavla ut runda degplattor efter jäsning och lägg mellan bakplåtspapper.
Frys in och ta fram ca 30 minuter innan ugnsbakning.
Bra att ha hemma i frysen för snabb middag.
Tillsätt olivolja o salt. Arbeta in vetemjölet till en smidig deg.
Låt degen jäsa i 1 timme under bakduk.
Baka ut i önskad form o toppa med valfri topping.
TIPS!
Kavla ut runda degplattor efter jäsning och lägg mellan bakplåtspapper.
Frys in och ta fram ca 30 minuter innan ugnsbakning.
Bra att ha hemma i frysen för snabb middag.
Visningar: 161
Inlagt 2012-09-15 20:45:12
