Receptbeskrivning
Light and Fluffy Omelet
Erick Holm via Recept.nu
Ingredienser
för
3 st stora ägg
3 msk vispgrädde
1 krm salt
st vitpeppar
1 msk osaltat smör
3 msk vispgrädde
1 krm salt
st vitpeppar
1 msk osaltat smör
0 min Svårighet: Medel
Beskrivning
1. Lägg alla ingredienser i en blender och blanda tills luftigt ca. 1 min.
2. Värm en stekpanna på medelvärme och lägg i smör.
3. Häll i äggsmeten i pannan. Rör hela tiden tills den börjar bli fast.
4. Tryck lätt med en slickepott så ytan blir jämn.
5. Vik omeletten och låt den glida ut på tallriken. Servera genast.
2. Värm en stekpanna på medelvärme och lägg i smör.
3. Häll i äggsmeten i pannan. Rör hela tiden tills den börjar bli fast.
4. Tryck lätt med en slickepott så ytan blir jämn.
5. Vik omeletten och låt den glida ut på tallriken. Servera genast.
Visningar: 145
Inlagt 2012-09-27 10:03:41
