Receptbeskrivning

Leilas pollymuffins

Ingredienser för
150 g smör
2 st ekologiska ägg
1.5 dl strösocker
1 tsk vaniljsocker
2 dl gräddfil
1 st citron, skalet
3 dl vetemjöl
1 dl kakao
2 tsk bakpulver
1 salt
1 polly


  0 min
 Svårighet: Medel
Beskrivning
1. Sätt ugnen på 175 grader varmluft om du vill göra stora muffins, och 200 grader varmluft om du vill göra små. 2. Vispa ägg, strösocker och vaniljsocker poröst. Rör ner smält smör, gräddfil och rivet citronskal. Blanda vetemjöl, kakao, bakpulver och salt och rör ner i smeten. 3. Placera ut pappersformar i en muffinsplåt. Fyll muffinsformarna till 2/3 med smet. 4. Stick ner några Polly i varje form. 5. Grädda i cirka 20 minuter om du gör stora muffins, 12-15 minuter om du gör små.

Visningar: 609
Inlagt 2012-10-06 17:41:53