Receptbeskrivning

Omelettrullar med lax och färskost

Ingredienser för
3 st ägg
1 kallrökt lax
6 msk färskost naturell eller pepparrot
2 msk finhackad dill


  30 min
 Svårighet: Medel
Beskrivning
Gör så här:

1. Vispa upp äggen. Lägg smör i en stekpanna. Stek en tunn omelett gyllenbrun, ca 1/2 minut på båda sidor.

2. Låt omeletten svalna. Bred färskost över omeletten försiktigt.

3. Lägg skivor av kallrökt lax ovanpå och strö över hackad dill. Rulla försiktigt ihop.

4. Skär i 2 cm tjocka bitar och lägg upp på ett fat.

Visningar: 394
Inlagt 2012-10-07 15:09:50