Receptbeskrivning

Inspirerad bruschetta

Ingredienser för
4 skivor vitt surdegsbröd
tomat av sorter och färg
0.5 st gurka
0.5 st paprika, grön
1 st lök, gul
1 klyfta vitlök
1 hel urkärnad grön chili
koriander, hackad
limesaft, efter smak
olivolja, efter smak


  0 min
 Svårighet: Medel
Beskrivning
1. Finhacka rumsvarma tomater, lök, chili, koriander och paprika. 2. Blanda ihop allt och tillsätt oljan. 3. Pressa ner önskad mängd limesaft och smaka av. 4. Rosta brödet i ugn på grillvärme tills önskat resultat. 5. Lägg upp tomatröran på brödet och servera.

Visningar: 109
Inlagt 2012-10-20 10:11:31