Receptbeskrivning

Annas LCHF-pizza

Ingredienser för
1 st vitlöksklyfta
1 bacon
4 st kycklingfiléer
10 st soltorkade tomater
250 g mozzarella
2 msk smör
0.5 tsk salt
2 krm chilipulver
0.5 dl jordnötter
80 g rucola
pizzasallad


  0 min
 Svårighet: Medel
Beskrivning
1. Sätt ugnen på 250°.
2. Skala vitlöken.
3. Skär bacon, kyckling och soltorkade tomater i strimlor. .
4. Skiva mozzarellan tunt.
5. Knaperstek bacon och tillsätt kycklingen.
6. Stek cirka 3 minuter.
7. Tillsätt de soltorkade tomaterna och pressa i vitlök.
8. Salta och krydda med chilipulver.
9. Lägg bacon, kyckling och tomater i en smord ugnsform och toppa med mozzarellan.
10. Gratinera i ugnen cirka 10 minuter.
11. Toppa med jordnötter och rucola och servera med pizzasallad

Visningar: 363
Inlagt 2012-10-12 17:32:40