Receptbeskrivning

Wokade grönsaker med räkor

Ingredienser för
1 msk kokosolja
1 dl hackad gul eller röd lök
1-2 vitlöksklyftor, skivade
2 dl frysta eller färska gröna bönor eller hari
2 dl slantade morötter
1 dl strimlad vitkål
1 msk riven färsk ingefära
salt
100 g fetaost skuren i kuber
15-20 stora räkor


  0 min
 Svårighet: Medel
Beskrivning
1. Hetta upp kokosoljan i en panna. Fräs hastigt lök, vitlök, bönor, morötter och vitkål så de har tuggmotstånd kvar.
2. Tillsätt ingefära och salt.
3. Lägg i räkorna och fetaosten för servering. Servera gärna med risnudlar och sojasås.

Visningar: 356
Inlagt 2012-10-14 14:06:25