Receptbeskrivning
Wokade grönsaker med räkor
Ingredienser
för
1 msk kokosolja
1 dl hackad gul eller röd lök
1-2 vitlöksklyftor, skivade
2 dl frysta eller färska gröna bönor eller hari
2 dl slantade morötter
1 dl strimlad vitkål
1 msk riven färsk ingefära
salt
100 g fetaost skuren i kuber
15-20 stora räkor
1 dl hackad gul eller röd lök
1-2 vitlöksklyftor, skivade
2 dl frysta eller färska gröna bönor eller hari
2 dl slantade morötter
1 dl strimlad vitkål
1 msk riven färsk ingefära
salt
100 g fetaost skuren i kuber
15-20 stora räkor
.jpg)
0 min Svårighet: Medel
Beskrivning
1. Hetta upp kokosoljan i en panna. Fräs hastigt lök, vitlök, bönor, morötter och vitkål så de har tuggmotstånd kvar.
2. Tillsätt ingefära och salt.
3. Lägg i räkorna och fetaosten för servering. Servera gärna med risnudlar och sojasås.
2. Tillsätt ingefära och salt.
3. Lägg i räkorna och fetaosten för servering. Servera gärna med risnudlar och sojasås.
Visningar: 772
Inlagt 2012-10-14 12:06:25
.jpg "Per morbergs plankstek med grillade tomater")