Receptbeskrivning
Kyckling med parmaskinka och balsamsås
Ingredienser
för
4 st kycklingfilé(er)
1 tsk salt
2 krm svartpeppar
2 tsk oregano
4 st parmaskinka stora skivor
2 dl visp
2 msk balsamvinäger
1 msk kycklingfond
2 st vitlöksklyftor
1 tsk salt
2 krm svartpeppar
2 tsk oregano
4 st parmaskinka stora skivor
2 dl visp
2 msk balsamvinäger
1 msk kycklingfond
2 st vitlöksklyftor
30 min Svårighet: Lätt
Barnfavorit! Beskrivning
1) Sätt ugnen på 225°.
2) Krydda kycklingen med salt, peppar och oregano.
3) Bryn den i smör i en stekpanna.
4) Linda skinkskivorna runt kycklingen och lägg i en ugnssäker form.
5) Vispa ihop grädde, vinäger, fond och vitlök. Häll det i formen.
6) Stek i mitten av ugnen ca 15 min. Strö ev över lite färsk oregano.
Servera med frästa grönsaker.
2) Krydda kycklingen med salt, peppar och oregano.
3) Bryn den i smör i en stekpanna.
4) Linda skinkskivorna runt kycklingen och lägg i en ugnssäker form.
5) Vispa ihop grädde, vinäger, fond och vitlök. Häll det i formen.
6) Stek i mitten av ugnen ca 15 min. Strö ev över lite färsk oregano.
Servera med frästa grönsaker.
Visningar: 249
Inlagt 2012-10-19 16:11:21
