Receptbeskrivning

Grillade fruktspett

Ingredienser för
1 st ananas, (ca 1 kilo)
1 st honungsmelon, (ca 800 g)
200 g hallon, färska
2 msk honung
1 tsk kardemumma, stött
0.5 tsk mald kanel
0.5 tsk strösocker
1 msk mynta, finstrimlad


  0 min
 Svårighet: Medel
Beskrivning
1. Skala och skär ananasen i kuber. Skala, kärna ur och skär melonen i bitar. Trä upp frukt och hallon på 16 spett.
2. Ringla honung över spetten. Blanda kardemumma, kanel och socker och strö över tillsammans med myntan.
3. Grilla spetten på kolgrill eller i het ugn tills de fått fin färg. Servera spetten genast.

Visningar: 253
Inlagt 2012-10-14 20:57:33