Receptbeskrivning

Äppel- och päronkräm med cashewkeso

Ingredienser för
2 st äpplen(söt sort)
2 st päron(moget!)
8 dl vatten
2 msk honung
1 tsk kanel
2 msk potatismjöl
1 dl rostade cashewkärnor
100 g keso


  0 min
 Svårighet: Medel
Beskrivning
1. Skala och skär äpplena och päronen i tärningar och dem i vattnet.
2. Koka upp och låt koka i 1-2 minuter.
3. Häll ner honung och kanel och låt koka i ytterligare 1-2 minuter
4. Mixa krämen ganska slät med stavmixer.
5. Blanda potatismjöl i en gnutta vatten. Häll det i krämen och värm under omrörning tills det tjocknar. Låt svalna.
6. Servera med keso som blandas med cashewkärnor.

Visningar: 151
Inlagt 2012-10-15 19:38:01