Receptbeskrivning

Pepparkaksdrömmar

Ingredienser för
75 g smör
1.5 dl socker
0.5 dl olja
1 msk pepparkakskryddor
2.5 dl vetemjöl
0.5 tsk hjortronsalt
1 tsk vaniljsocker


  30 min
 Svårighet: Medel
Beskrivning
25 - 30 kakor1. Vispa smör och socker pösigt. Tillsätt oljan under fortsatt vispning.2. Rör ihop pepparkakskryddor, mjöl, hjorthornssalt och vaniljsocker och rör ner i smeten.3. Värm ugnen till 150 grader.4. Rulla valnötsstora bollar och lägg dem på en bakplåtspappersklädd plåt. Tryck inte ihop smeten för hårt, eftersom frasigheten då går förlorad.5. Grädda drömmarna i cirka 20 minuter.Recept: Josefin Ekman och Kristin LundellFoto: Jurek Holzer

Visningar: 121
Inlagt 2012-10-15 21:08:09