Receptbeskrivning

Köttfärssås till spaghetti

Ingredienser för
1 kg blandfärs
1 msk salt
3 tsk svartpeppar
1 tsk timjan
1 lagerblad
2 gula lökar
1 nötbuljong
1 msk vetemjöl
dl vatten
1 tomatpuré, ca 100 g
2 tomatkross à 500 g
smör att steka i
tillbehör:
spaghetti
riven ost


  0 min
 Svårighet: Medel
Beskrivning
1. Bryn färsen lite i sänder. Lägg i gryta med kryddorna. Skär löken i fina klyftor.
2. Bryn löken och lägg i. Tillsätt övriga ingredienser och koka sakta under lock ca 1 timme. Späd med mer vatten om så behövs.
3. Servera till nykokt spaghetti och riv god ost över.

Visningar: 131
Inlagt 2012-10-16 09:02:44