Receptbeskrivning

Leilas goda banankaka

Ingredienser för
1 dl strösocker
2 dl florsocker
150 g mjukt smör
3 st mogna bananer
2 st ekologiska ägg
3 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
0.5 tsk malen kanel
0.5 tsk malen ingefära
50 g valnötter
smör och ströbröd till formen


  45 min
 Svårighet: Medel
Beskrivning
1. Leilas banankakaSätt ugnen på 175 grader, varmluft. 2. Vispa strösocker, florsocker och smör poröst och krämigt. 3. Mixa banan och blanda i smeten, tillsätt ägg. 4. Blanda de torra ingredienserna och vänd försiktigt ner dem i smeten. 5. Fyll en smord och bröad kakform (24 cm i diameter med löstagbara kanter). 6. Grädda Leilas banankaka mitt i ugnen, i cirka 30-35 minuter.

Visningar: 215
Inlagt 2012-10-20 20:14:44