Receptbeskrivning

Kryddiga rotfrukter

Ingredienser för
10 st potatis
2 st palsternackor
1 st röd lök
100 g champinjoner
1 msk olivolja
1 tsk timjan
1 tsk oregano
1 st vitlöksklyfta


  75 min
 Svårighet: Lätt
Beskrivning
Skala potatisen och skär dem i klyftor. Skala palsternackorna och skär dem i skivor. Skala och dela rödlöken i bitar. Dela champinjonerna i halvor. Lägg potatis och palsternacka i en
långpanna. Ringla över olivolja. Tillsätt timjan,
oregano, pressad vitlök och salt. Ugnsbaka i 225 grader i 40 minuter. Tillsätt rödlök och champinjoner efter halva tiden.

Visningar: 241
Inlagt 2012-10-21 21:04:38