Receptbeskrivning

Tacosoppa

Ingredienser för
500 g köttfärs
1 gul lök
1 påse taco kryddmix
1 krm timjan
4 potatis
10 dl hönsbuljon


  20 min
 Svårighet: Lätt
Barnfavorit!
Beskrivning
Fräs köttfärsen i lite olja. Mosa den med en gaffel till en grynig massa. Riv löken och blanda ner i köttfärsen. Smaksätt med tacokrydda och timjan.

Skala potatisarna och tärna dem. Koka upp buljongen. Koka potatistärningarna mjuka i buljongen. Det tar ca 7 minuter.

Blanda ner köttfärsen. Ge ett sista uppkok före servering.

Visningar: 345
Inlagt 2012-10-23 17:48:43