Receptbeskrivning
Smokey burger med friterade lökringar
Ingredienser
för
500 g nötfärs
2 st ägg
2 st vitlök
2 tsk liquid smoke
1.5 tsk salt
svartpeppar
2 st ägg
2 st vitlök
2 tsk liquid smoke
1.5 tsk salt
svartpeppar
50 min Svårighet: Medel
Beskrivning
Blanda färsen med ägg, pressad vitlök, liquid smoke, salt och svartpeppar från kvarn. Forma fem stora hamburgare (väger 200 g vardera). Grilla på några minuter på varje sida, lägg på en ostskiva när du vänder på burgarna.
Lägg ihop hamburgerbröd (lätt grillat), ett salladsblad, majonnäs med karmelliserad lök, hamburgare, en tomatskiva, en ring friterad lök och toppa med hamburgerbröd. Servera med pommes stipes, en skål med rhode island sås och några friterade lökringar.
Lägg ihop hamburgerbröd (lätt grillat), ett salladsblad, majonnäs med karmelliserad lök, hamburgare, en tomatskiva, en ring friterad lök och toppa med hamburgerbröd. Servera med pommes stipes, en skål med rhode island sås och några friterade lökringar.
Visningar: 526
Inlagt 2012-10-24 18:32:19
