Receptbeskrivning
Camilla plums thailändska sallad
Ingredienser
för
2 röda paprikor
2 gula paprikor
1 gurka
1 morot i tunna, platta, långa strimlor
1 tärnad mango
1 skivad stjärnfrukt
1 bunt skivad vårlök
skal och saft från en lime
2 finhackade färska eller frysta limeblad
2 msk fisksås
6 msk palmsocker
2 hackade vitlöksklyftor
5 msk risvinäger/äppelcidervinäger
3 finhackade kardemummablad
2 finstrimlade chilifrukter
färsk koriander
2 gula paprikor
1 gurka
1 morot i tunna, platta, långa strimlor
1 tärnad mango
1 skivad stjärnfrukt
1 bunt skivad vårlök
skal och saft från en lime
2 finhackade färska eller frysta limeblad
2 msk fisksås
6 msk palmsocker
2 hackade vitlöksklyftor
5 msk risvinäger/äppelcidervinäger
3 finhackade kardemummablad
2 finstrimlade chilifrukter
färsk koriander
Beskrivning
Blanda dressingen och anordna grönsakerna tunt. Blanda samman salladen och låt den vila i dressingen i ett par timmar. Smaka av med fisksås, vinäger och socker. Dekorera med färsk koriander.
Visningar: 459
Inlagt 2012-10-28 05:14:44






0 min.jpg)