Receptbeskrivning

Mozartkulor

Ingredienser för
125 g nougat
250 g marsipan
150 g choklad


  30 min
 Svårighet: Medel
Beskrivning
ca 30 st

1. Skär nougaten i 30 lika stora bitar. Rulla dem till kulor och låt
stelna i kylen.

2. Dela under tiden mandelmassan i 30 lika stora bitar som du plattar
ut tunt.

3. Lägg sedan en nougatkula på varje platta och forma mandelmassan
runt nougaten så den täcker helt.

4. Hacka chokladen i bitar och smält den i vattenbad.

5. Doppa kulorna i chokladen och låt dem sedan rinna av på ett ugnsgaller
med bakplåtspapper under.

Recept: Linnéa Seidel
Foto: Katja Kristoferson

Visningar: 172
Inlagt 2012-10-30 17:26:42