Trekanter

1. Vitt formbröd rostas och kantskärs. Alla skärs diagonalt i snittar efter garnering.
2. Laxsnitt: Rör upp smör med lite rivet citronskal och bred på brödet. Lägg på strimlor av rökt lax, garnera med persilja.
3. Äggsnitt: Smöra brödet, lägg på hackat ägg blandat med klippt kryddkrasse.
4. Ostsnitt: Blanda bredbar pepparrotsost med lite svart stenbitsrom och bred på brödet. Garnera med gräslök.