Receptbeskrivning
Gravstensmuffins
Ingredienser
för
100 g smör
2 ägg
3 msk kakao
1 tsk malen kardemumma
3 dl mjöl
1 tsk bakpulver
1 dl mjölk
2 dl mjöl
1 dl socker
100 g smör
1 äggula
2 tsk vaniljsocker
mörk blockchoklad till dekoration
muffinsformar
2 ägg
3 msk kakao
1 tsk malen kardemumma
3 dl mjöl
1 tsk bakpulver
1 dl mjölk
2 dl mjöl
1 dl socker
100 g smör
1 äggula
2 tsk vaniljsocker
mörk blockchoklad till dekoration
muffinsformar
Beskrivning
1. MuffinsPlacera ut formarna på plåt eller i en muffinsform.
2. Smält smör och låt det svalna.
3. Vispa ägg och socker pösigt och tillsätt kakao och kardemumma.
4. Sikta växelvis i mjöl blandat med bakpulver, mjölk och smält smör.
5. Fördela smeten i formarna. Fyll inte formarna ända upp, muffinsen jäser.
6. Grädda mitt i ugnen 12-15 minuter. Låt svalna på galler.
7. GravstenTärna smöret.
8. Tillsätt äggula, mjöl, socker och vaniljsocker.
9. Mixa tills det blivit en deg och lägg kallt i 2 timmar. Kavla ut till 3-4 mm.
10. Skär ut ovala former och lägg dem sedan på plåt klädd med bakplåtspapper.
11. Grädda i 175-200 grader i 8-10 minuter.
12. LÃ¥t kallna helt.
13. Spritsa eller måla med smält mörk choklad.
14. GravstensmuffinsPlacera en gravsten på varje muffin.
2. Smält smör och låt det svalna.
3. Vispa ägg och socker pösigt och tillsätt kakao och kardemumma.
4. Sikta växelvis i mjöl blandat med bakpulver, mjölk och smält smör.
5. Fördela smeten i formarna. Fyll inte formarna ända upp, muffinsen jäser.
6. Grädda mitt i ugnen 12-15 minuter. Låt svalna på galler.
7. GravstenTärna smöret.
8. Tillsätt äggula, mjöl, socker och vaniljsocker.
9. Mixa tills det blivit en deg och lägg kallt i 2 timmar. Kavla ut till 3-4 mm.
10. Skär ut ovala former och lägg dem sedan på plåt klädd med bakplåtspapper.
11. Grädda i 175-200 grader i 8-10 minuter.
12. LÃ¥t kallna helt.
13. Spritsa eller måla med smält mörk choklad.
14. GravstensmuffinsPlacera en gravsten på varje muffin.
Visningar: 545
Inlagt 2012-11-02 11:48:24

