Receptbeskrivning

7 sorters kakor på samma deg

Ingredienser för
4 st ägg
320 g florsocker
160 g mandelmjöl
500 g smör
880 g mjöl
1 hallon
1 dl mandelflarn
1 msk kanel
1 msk citronzest
1 msk kardemumma
2 msk blåbärssylt
0.5 dl choklad, 72% hackad


  0 min
 Svårighet: Medel
Beskrivning
1. GrunddegSmält smöret.
2. Vispa ägg och florsocker.
3. Vispa ner det smälta smöret i äggblandningen.
4. Sikta ner mjöl och blanda till en jämn deg.
5. Dela upp degen i sju lika stora delar.
6. SmaksättningSmaksätt alla sju degarna med de olika fyllningarna genom att blanda ner i degarna.
7. Låt degarna vila i kylskåp i 3 timmar.
8. Sätt ugnen på 175 grader.
9. Förbered fyra plåtar med bakplåtspapper.
10. Rulla degarna till långa och smala korvar, skär centimeterstora bitar och rulla dem till bollar.
11. Tryck försiktigt på bollarna så de blir platta på plåten.
12. Baka i cirka 5-10 minuter och låt kakorna svalna.

Visningar: 447
Inlagt 2012-11-08 22:47:52