Receptbeskrivning

Ullrikas kolachokladpaj

Ingredienser för
Pajskal
75 g smör
2 dl vetemjöl
2 msk socker
1 st äggula
Chokladfyllning
200 g mandelmassa
50 g smör
2 msk kakao
1 st ägg
1 st äggvita
Kola
75 g smör
1 dl vispgrädde
1 dl socker
1 dl sirap
1 tsk vaniljsocker
1 msk kakao


  0 min
 Svårighet: Lätt
Beskrivning
Pajskal:
Rör ihop smör, mjöl och socker tills det blir smuligt. I med ägg och tryck ut i en form. In i kylen 15 minuter.

Chokladfyllning:
Riv mandelmassa. Smält smör med cacaon. Rör ihop smöt, mandelmassan och äggen. Grädda i pajskalet i 175 ˚C i 15 minuter. Svalna.

Kola:
Rör ihop i en kastrull. Sjud under omrörning i 5-6 minuter. Häll på skiten.
Garnera skiten med vit blockchoklad, kakao eller färska bär i fågelhjälpans kjol.

Visningar: 87
Inlagt 2012-11-15 22:22:47