Receptbeskrivning

Snabb potatissallad med makrill, dill och tomat

Ingredienser för
2 makrill i tomatsås
600 g potatis, delad kokt
3 msk vitvinsvinäger
2 msk socker
1 dl olivolja
1 dl finhackad dill
1 st rödlök, skalad
3 st tomater
salt
peppar


  0 min
 Svårighet: Medel
Beskrivning
1. Sila av tomatsåsen från makrillen och spara den.
2. Blanda tomatsåsen med vinäger och socker och tillsätt olivolja och finhackad dill, smaka av med salt och peppar.
3. Skär rödlöken i båtar och tärna tomaterna grovt.
4. Blanda sedan samtliga ingredienser till en sallad.
5. Smaka av med salt och peppar.

Visningar: 116
Inlagt 2012-11-17 22:46:19