Receptbeskrivning

Kycklingröra med lagrad Hälsinge special

Ingredienser för
4 kycklinglårfiléer
smör
salt och svartpeppar
1 dl crème fraiche
1 dl riven lagrad hårdost, t.ex. hälsinge specia
finstrimlad gräslök
hackad persilja


  0 min
 Svårighet: Medel
Beskrivning
1. Strimla och stek kycklingen i smör i en stekpanna. Krydda med salt och peppar. Låt kycklingen svalna på hushållspapper. Rör ihop crème fraiche, ost, gräslök, persilja och kyckling, krydda med salt och peppar.
2. Bryt hårt tunnbröd i mindre bitar och klicka på röran eller lägg röran på mjukt tunnbröd och rulla ihop.

Visningar: 157
Inlagt 2012-11-26 13:32:47