Receptbeskrivning

Brända mandlar

Ingredienser för
250 g skalad hel mandel
3 dl florsocker
1 dl florsocker till separering


  0 min
 Svårighet: Medel
Beskrivning
1. Smält florsockret tillsammans med mandeln tills mandeln knäpper, rör hela tiden.
2. Ta av från värmen och låt stå och vila i cirka 1 minut.
3. Strö i 0.5 dl florsocker och blanda, slå upp på ett bakplåtspapper och separera nötterna från varandra.
4. Låt svalna och fyll upp i pappersstrutar.

Visningar: 157
Inlagt 2012-11-29 15:51:49