Receptbeskrivning

Mosters hemliga knäck

Ingredienser för
50 g (mandel)
50 g smör
2 dl vispgrädde
3 dl socker
1 dl ljus sirap
2 msk honung
1 tsk vaniljsocker


  0 min
 SvÃ¥righet: Medel
Beskrivning
1. Hacka mandeln om den ska vara med och ställ åt sidan.
2. Koka allt det övriga sakta (det tar ca 40 minuter) i en tjockbottnad kastrull utan lock tills några droppar av smeten går att forma till en kula i ett glas kallt vatten.
3. Rör ner den hackade mandeln och skeda upp smeten i små knäckformar ställda på en smord plåt.

Visningar: 486
Inlagt 2012-11-29 15:10:25