Receptbeskrivning

Sötpotatis med linser och fetaostyoghurt

Ingredienser för
2 st sötpotatisar
1 dl torkade gröna linser
1 frp fetaost
1.5 dl yoghurt
1 msk olivolja


  35 min
 Svårighet: Lätt
Beskrivning
Värm ugnen till 225 C

Skala och tärna sötpotatisarna grovt pensla med olivolja och rosta i ugnen ca 30 min

Koka linserna 30 min i grönsaksbuljong

Smula fetaosten och rör ut med yoghurt.

Visningar: 301
Inlagt 2012-12-02 18:16:44