Receptbeskrivning
Per Morbergs goda pannkakor
Ingredienser
för
2.5 dl vetemjöl
0.5 tsk salt
6 dl mjölk
3 ägg
3 msk smör
0.5 dl clubsoda eller fruktsoda
0.5 tsk salt
6 dl mjölk
3 ägg
3 msk smör
0.5 dl clubsoda eller fruktsoda
Beskrivning
1. Blanda mjöl och salt i en bunke.
2. Vispa i hälften av mjölken och vispa till en slät pannkaksmet.
3. Vispa i resten av mjölken och äggen.
4. Låt gärna pannkakssmeten svälla i trettio minuter. Innan du ska steka dina pannkakor tillsätter du clubsodan eller annat bubbelvatten för att få en fluffig smet.
5. Servera Per Morbergs pannkakor med färska bär som är mosade med råsocker.
2. Vispa i hälften av mjölken och vispa till en slät pannkaksmet.
3. Vispa i resten av mjölken och äggen.
4. Låt gärna pannkakssmeten svälla i trettio minuter. Innan du ska steka dina pannkakor tillsätter du clubsodan eller annat bubbelvatten för att få en fluffig smet.
5. Servera Per Morbergs pannkakor med färska bär som är mosade med råsocker.
Visningar: 650
Inlagt 2012-12-04 19:12:31

