Pasta med svarta bönor i tomatsås

Koka pastan enligt anvisningen på förpackningen.

Hacka vitlök och gul lök, skiva svampen och fräs allt i matfett.
Tillsätt krossade tomater och vinäger. Låt såsen småkoka utan lock cirka 10 min. Blanda i bönor och värm.

Smaka av med honung, salt, peppar och örter.
Blanda böntomatsåsen med den nykokta pastan.
Strö över timjan, hyvlad parmesan och delade tomater.