skållat glutenfri bröd ( 2 bröd )

2 dl boveteflingor
1 dl Fibrex
1 msk Fiberhusk
1 msk stött kummln
3 dl hett vatten
1 msk àttikssprit
2 dl filmjölk
5O g jäst
1 tsk salt
ca 7 dl glutenfri mjölblandning