Receptbeskrivning
Abbas inläggningssill
Ingredienser
för
dl ättika (12%)
1.5 dl vatten
2 dl socker
0.5 tsk vitpeppar krossad
2 tsk kryddpeppar krossad
1 st lagerblad
5 st kryddnejlika
1 burk abbas inläggningssill
gul eller röd lök
1.5 dl vatten
2 dl socker
0.5 tsk vitpeppar krossad
2 tsk kryddpeppar krossad
1 st lagerblad
5 st kryddnejlika
1 burk abbas inläggningssill
gul eller röd lök
0 min Svårighet: Lätt
Beskrivning
Koka upp en lag på ättika, vatten, socker, vit-och kryddpeppar, lagerblad och kryddnejlikor.
Låt lagen svalna till kylskåpskall temperatur.
Varv skivad sill med valfri lök och häll på lagen.
Låt den inlagda sillen stå och dra i 1-2 dygn.
Låt lagen svalna till kylskåpskall temperatur.
Varv skivad sill med valfri lök och häll på lagen.
Låt den inlagda sillen stå och dra i 1-2 dygn.
Visningar: 404
Inlagt 2012-12-21 12:41:44
.jpg "Vides fisk under täcke")