Receptbeskrivning

Abbas inläggningssill

Ingredienser för
dl ättika (12%)
1.5 dl vatten
2 dl socker
0.5 tsk vitpeppar krossad
2 tsk kryddpeppar krossad
1 st lagerblad
5 st kryddnejlika
1 burk abbas inläggningssill
gul eller röd lök


  0 min
 Svårighet: Lätt
Beskrivning
Koka upp en lag på ättika, vatten, socker, vit-och kryddpeppar, lagerblad och kryddnejlikor.

Låt lagen svalna till kylskåpskall temperatur.

Varv skivad sill med valfri lök och häll på lagen.

Låt den inlagda sillen stå och dra i 1-2 dygn.

Visningar: 404
Inlagt 2012-12-21 12:41:44