Receptbeskrivning

Saffransås

Ingredienser för
2 st charlottenlök
1 st vitlöksklyfta
2 tsk tomatpure
saffran
2 msk kycklingfond
2 dl vatten
3 dl vitt vin
1 dl grädde
maizena


  0 min
 Svårighet: Lätt
Beskrivning
Fräs hackad lök i 2min.
Tillsätt vitlök, saffran, tomatpure, fond, vatten och vin. Koka tills 3,5 dl återstår.
Sila av.
Tillsätt grädde och maizena och koka till rätt konsistens.
Smaka av med salt ock peppar.

Visningar: 130
Inlagt 2012-12-27 11:23:19