Sweet chili-kryddade kycklingklämmor

Sweet chili-kryddade kycklingklämmor

Portioner: 8
Bryn kycklingfiléerna runt om i oljan en stekpanna.

Krydda med salt och peppar.
Tillagningstid: Max 20 min
Lägg på ett lock och låt kycklingfiléerna eftersteka tills de är helt
genomstekta, dvs att köttsaften är klar utan rosa inslag.
Svårighetsgrad: Medel
Låt filéern kallna och skär dem sedan i tunna strimlor.


Skölj, kärna ur och skär paprikorna i små tärningar.
Skölj , ansa och finstrimla purjolöken.

Smaksätt matlagningsyoghurten med sweet chilisås, tomatpuré och salt.
Blanda i kyckling, paprika och purjolök.
Fördela salladen på tunnbröden.
Klicka över kycklingsalladen och rulla ihop.

Fördela salladsblad av olika sorter t ex rosé-, mache-, rucola- på 8
tunnbröd. Klicka över 2 burkar (à 200 g) kycklingsallad med sweetchili
smak och rulla ihop.



4 kycklingfiléer
2 msk olja
2 tsk salt
1/2 tsk grovmald svartpeppar
2 röda paprikor
1 liten purjolök
4 dl matlagningsyoghurt
3-4 msk Sweet chilisås
2 msk tomatpuré
1 ask (150 g) blandad sallad
t ex rosé-, mache- och
rucolasallat
8 små tunnbröd



Logga in för att se hur andra
har betygsatt detta recept och
för att själv betygsätta det.