Receptbeskrivning
Asiatisk köttfärssås
Ingredienser
för
ingredienser
4 prt ris eller annat gryn 2 rödlökar
2 vitlöksklyftor
2 morötter
ca 400 g nötfärs
1 msk olja
500 g krossade tomater
2 dl vatten
1 msk riven färsk ingefära
1 msk japansk soja
salt och peppar
400 g broccolibuketter
0 min Svårighet: Medel
Beskrivning
Koka riset enligt anvisningen på förpackningen.
Skala lök, vitlök och morötter. Hacka lök och vitlök. Riv morötterna grovt.
Fräs lök, vitlök och färsen i oljan i en gryta. Blanda ner morötterna och låt dem fräsa med några minuter.
Rör ner tomatkross, vatten, ingefära och soja. Låt sjuda ca 10 minuter. Smaka av med salt och peppar.
Koka broccolibuketterna i saltat vatten.
Servera köttfärssåsen med riset och broccolin.
För alla
Rätten är fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.
Skala lök, vitlök och morötter. Hacka lök och vitlök. Riv morötterna grovt.
Fräs lök, vitlök och färsen i oljan i en gryta. Blanda ner morötterna och låt dem fräsa med några minuter.
Rör ner tomatkross, vatten, ingefära och soja. Låt sjuda ca 10 minuter. Smaka av med salt och peppar.
Koka broccolibuketterna i saltat vatten.
Servera köttfärssåsen med riset och broccolin.
För alla
Rätten är fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.
Visningar: 195
Inlagt 2013-01-01 13:04:15
