Receptbeskrivning

Baconlindad kycklingfile med ostfyllning

Ingredienser för


  0 min
 Svårighet: Lätt
Beskrivning

4 st  kycklinfiléer
2 paket  bacon
2 askar  creme bonjour ost t.ex vitlök el. taco
Sås
5 dl  grädde
1 st  del av osten som blir över
0,5 st  hönsbuljongtärning
1 st  salt & peppar efter smak
1 st  soya för färgens skull
kycklingfilé fylld med krämig ost, mycket omtyckt bjudmat eller som helgmiddag kanske.

SÅ HÄR
1. Sätt ugnen på 200 grader.
2. Skär ett snitt längs med kycklingfilén och lägg i några skedar av valfri dessertost. Linda bacon runt hela filén så att inte osten rinner ut.
3. Bryn dem runt om i en stekpanna.
4. Lägg i ugnssäker form. Spar fettet i pannan som blir över efter stekningen.
5. Dags för såsen.. Häll grädden i pannan, smula i buljongen och lägg i osten som blir kvar från kycklingen. Smaka av med salt och peppar och låt det koka upp.
6. Häll såsen över filéerna och ställ in i ugnen ca. 30-40 min beroende på filéernas storlek

Visningar: 171
Inlagt 2013-01-02 22:18:52