grillad tonfisk med rödvinssirap

*3T_Ef:r;= 1- _,_:.--_f¿;_¿,;f;;-1

~\_._ -:_4_;_ .._f_ ,>.--I 3” ~\__;. ._.-s~.~ >¿¿:_,_- _ -2- .
5 a -~
GRILLAD TONFISK
MED RODVINSSIRAP
Till 4 personer behövs:
4 skivor torfisk, ca 500g
2 tsk olivolja
salt, peppar
Kompott:
400 _g färskpotatis
3 00 g salladslök
15 0 g socleerärter
400 g hela bondbönor
5 dl grönsaksbuljong
salt, peppar
Rödvinssirap:
2 dl rödvin I
1/2 dl mörk sirap
1 msk balsamvinäger
1 msk Ieöttbuljong (Touch of Taste)
UÖ
Bo:
der
Re
.__> êoc
I-lä
i p
Sju
till:
oc.
nå;
1
oc
låt
re<
en
Pc
gr:
D:
KI
en
rír
- n.I-lqmnhnfilflàhlllfiflflïll