Receptbeskrivning

Morotssoppa med apelsin och ingefära

M F
Ingredienser för
1 st gul lök(ar)
6 st morötter, medelstora
1 st färsk ingefära
1 st apelsin
7 dl vatten
1 dl matlagningsgrädde
1 st hönsbuljongtärning


  0 min
 Svårighet: Lätt
Beskrivning
Skala och hacka löken. Skala och riv morötter och ingefära. Fräs i smör en liten stund. Häll på vatten, lägg i buljongtärning och pressa i apelsinsaften. Koka upp och låt koka i ca 10 min. Mixa soppan och rör i grädden.

Visningar: 145
Inlagt 2013-01-05 15:37:32