Receptbeskrivning

Små italienska tomatpajer

Ingredienser för
1 st smördeg, rulle, färsk
200 g philadelphiaost
1 dl naturell yoghurt
200 g körsbärstomater
2 msk basilika, strimlad
2 msk olivolja, eller tryffelolja
1 tsk peppar, nymalen


  0 min
 Svårighet: Medel
Beskrivning
1. Sätt ugnen på 225°. Rulla ut smördegen på sitt papper direkt på plåten och skär ut sex rundlar med t ex 11 cm diameter.2. Blanda färskosten med yoghurt och bred den ganska tjockt över mitten på degrundlarna.3. Klyv körsbärstomaterna, lägg dem på fyllningen, ringlaöver olivolja och vrid över peppar.4. Grädda mitt i ugnen ca 10 min. Strö på hackad basilikaoch servera.

Visningar: 282
Inlagt 2013-01-10 13:14:50