Receptbeskrivning

Pepparsås

Ingredienser för
2 finhackade schalottenlökar
3 msk krossad rosepeppar
tsk grovmalen svartpeppar
fransk senap
2 dl vatten
1 msk kalvfond
3 dl grädde


  0 min
 Svårighet: Lätt
Beskrivning
En sås som är mycket smidig att göra och dessutom supergod.



Rosepepparsås:



Smörfräs rosepeppar, lök och svartpeppar i en kastrull hastigt.
Blanda ner fransk senap, vatten, kalvfond och grädde.
Låt såsen koka till lagom konsistens, smaka av med lite salt.


Visningar: 170
Inlagt 2013-01-17 13:36:29