Receptbeskrivning
Pasta med kyckling och rosmarin
Ingredienser
för
4 prt pasta (gärna gnocchi)
2 vitlöksklyftor
150 g haricots verts
2 tomater
ca 600 g kycklingfilé (strimlad)
1 msk olja
salt och peppar
1 tsk rosmarin
5 dl lätt crème fraiche
2 vitlöksklyftor
150 g haricots verts
2 tomater
ca 600 g kycklingfilé (strimlad)
1 msk olja
salt och peppar
1 tsk rosmarin
5 dl lätt crème fraiche
Beskrivning
Koka pastan enligt anvisningen på förpackningen.
Skala och skiva vitlöksklyftorna.
Ansa bönorna.
Grovtärna tomaterna.
Koka haricots vertsen i saltat vatten i ca 5 minuter. Lyft upp på ett fat.
Stek kycklingen i oljan i en stekpanna.
Krydda med salt och peppar.
Tillsätt vitlök, rosmarin, vatten och crème fraiche och sjud kycklingen några minuter.
Vänd ner bönorna och tomaterna och låt det bli varmt.
Blanda pastan med bönorna och kycklingen.
Krydda med lite extra peppar.
Skala och skiva vitlöksklyftorna.
Ansa bönorna.
Grovtärna tomaterna.
Koka haricots vertsen i saltat vatten i ca 5 minuter. Lyft upp på ett fat.
Stek kycklingen i oljan i en stekpanna.
Krydda med salt och peppar.
Tillsätt vitlök, rosmarin, vatten och crème fraiche och sjud kycklingen några minuter.
Vänd ner bönorna och tomaterna och låt det bli varmt.
Blanda pastan med bönorna och kycklingen.
Krydda med lite extra peppar.
Visningar: 715
Inlagt 2013-01-25 17:57:49