Granola

Sätt ugnen på 175°C.
Hacka nötterna grovt.
Blanda havregryn, kokos och nötter i en bunke.
Rör ihop äppeljuice, honung och kanel i en skål. Ringla över havregrynsblandningen och blanda väl.
Fördela detta på en bakpappersklädd plåt. Tillaga mitt i ugnen 15–20 minuter. Ta ut plåten och rör om efter halva tiden. Låt svalna.
Rör ner tranbär, russin, pumpakärnor och linfrön. Förvara i en burk med tättslutande lock.

För alla
Fri från laktos, mjölkprotein och ägg.
Gör glutenfri: använd ren havre.