Receptbeskrivning
Hummus
Malin A via AlltomMat.se
Ingredienser
för
4 dl kikärter, kokta, eller 1 burk
2 st vitlöksklyftor, stora
4 msk tahini, (sesampasta)
4 msk saft, från 1 citron
1 tsk spiskummin, mald
0.5 tsk salt
1 krm svartpeppar
rostade eller kantskurna brödbitar, gärna f
2 st vitlöksklyftor, stora
4 msk tahini, (sesampasta)
4 msk saft, från 1 citron
1 tsk spiskummin, mald
0.5 tsk salt
1 krm svartpeppar
rostade eller kantskurna brödbitar, gärna f
Beskrivning
1. Spola burkärterna med kallt vatten och låt dem rinna av. Skala vitlöksklyftorna.
2. Kör alla ingredienser i matberedare till en jämn massa. Späd eventuellt med 1 msk vatten. Smaka av med salt och svartpeppar.
2. Kör alla ingredienser i matberedare till en jämn massa. Späd eventuellt med 1 msk vatten. Smaka av med salt och svartpeppar.
Visningar: 322
Inlagt 2012-01-14 07:30:01

