Receptbeskrivning

Kyckling i ugn

Ingredienser för
kg kycklingdelar
salt och peppar
10 steklökar
små tomater
sky:
1 dl torrt vitt vin
1 msk kinesisk soja
1 dl buljong
1 dl rapsolja
1 tsk malen ingefära
1 tsk oregano
2 msk honung
smör att steka i


  0 min
 Svårighet: Medel
Beskrivning
1. Värm ugnen till 200°. Krydda kycklingdelarna och lägg dem i en ugnsform. Blanda skyn och slå den över.
2. Stek klart mitt i ugnen 35-40 minuter. Ös då och då med skyn.
3. Bryn lökarna med matfett i en panna och lägg dem i formen efter halva stektiden. Skär ett kryss på tomaternas ovansida och ställ dem i formen när ca 10 minuter återstår.

Visningar: 127
Inlagt 2013-02-18 22:31:33